L'ESTIVA 
Birra Pils
Tipologia: Pilsner
Alc. 5° %Vol.

Descrizione:
questa birra nasce dall’incontro del mastro birraio con un noto produttore di menta piemontese; si tratta della versione “estiva” della classica “Pils” di Aleghe ed è caratterizzata da un'infusione a freddo (“dry hopping”) di menta fresca coltivata dall’azienda agricola Chialva di Pancalieri (To). Questa particolare infusione conferisce alla birra un sapore ed un profumo fresco ed intenso, un gusto tonificante e rinfrescante lascia spazio ad un amaro secco caratteristico delle pils tedesche; ideale per le calde giornate estive.

Malto:
Premium Pilsener, CaraPils

Luppoli:
Magnum, Tettnager

Temperatura di servizio consigliata: +6° - +8°

Tutte le ns. birre non sono filtrate ne pastorizzate e sono rifermentate in bottiglia, il deposito di lievito sul fondo è indice di naturalità del prodotto e può essere versato o meno nel bicchiere a seconda dei gusti.
CONSERVARE AL FRESCO!

Disponibilità:
Bott. 33 e 75 cl stagionale
Sifone da 2 lt su ordinazione
Fusti polikeg 24 lt con attacco a baionetta

N.B.: i nostri fusti sono garantiti per la spillatura 'banco a freddo', per altri tipi di spillatura consigliamo di conservare comunque i fusti al fresco +4°/+10°