L'AVI'A 
Birra Al Miele
Tipologia: Birra Al Miele
Alc. 7° %Vol.

Descrizione:
Il nome, nel dialetto piemontese, indica l’ape ed è questa, infatti, una birra aromatizzata al miele di castagno, proveniente da produttori locali e selezionati. L’Avia è la variante autunnale della “Doppio” di Aleghe che ne è la base di partenza; è nata per accompagnare un formaggio di capra tipico del paese di Coazze, il “Cèvrin”. Gli aromi mielati e balsamici del miele si uniscono alla dolcezza naturale dei malti andando a creare un gusto rotondo, pieno, mai stucchevole grazie alla sapiente selezione dei luppoli.

Malto:
Vienna, Pilsener, CaraMunich

Luppoli:
Perle, Select

Temperatura di servizio consigliata: +10° - +12°

Tutte le ns. birre non sono filtrate ne pastorizzate e sono rifermentate in bottiglia, il deposito di lievito sul fondo è indice di naturalità del prodotto e può essere versato o meno nel bicchiere a seconda dei gusti.
CONSERVARE AL FRESCO!

Disponibilità:
Bott. 33 e 75 cl stagionale
Sifone da 2 lt limitata o su ordinazione
Fusti polikeg 30 lt con attacco a baionetta

N.B.: i nostri fusti sono garantiti per la spillatura 'banco a freddo', per altri tipi di spillatura consigliamo di conservare comunque i fusti al fresco +4°/+10°